终于等到放晚学了,我急匆匆地去蛋糕店领蛋糕。回家的路上,我还买了一把长寿面和生日蛋糕模型。这只小蛋糕分成两层,底座是金黄色,凸现华丽而富贵;第一层是粉红色的,给人一种很温馨的感觉;第二层是粉色的花瓣围着洁白的蛋糕,看见了,很容易使人垂涎欲滴。蛋糕上有一朵能旋转的荷花,荷花上斜放着一把晶莹剔透的小提琴。这个模型蛋糕,一打开电源,就奏出美妙的生日歌,给人产生一种美好的遐想。我想爸爸见到这份生日礼物,一定会很高兴。
本文的烘焙方法来源于【半步癫婆婆】老师分享的柠檬玛芬蛋糕的方子,所属分类:烘焙、马芬、烤箱食谱、下午茶;需要烹饪时间:30~60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。
4-5只小号玛芬蛋糕,如果需要更多可以加量翻倍。糖根据个人口味可以酌减
柠檬玛芬蛋糕的制作材料:
主料:低粉100g,糖60g,柠檬汁10ml,泡打粉2g,鸡蛋1只,柠檬皮碎丝10g,酸奶原味80ml,黄油30g
柠檬玛芬蛋糕的做法步骤:
1. 将黄油软化打发成淡黄色,加入白糖继续打发至体积较大。加入泡打粉,柠檬汁,鸡蛋液继续搅拌均匀。 加入酸奶,这时无需打发,将低粉过筛加入,用拌匀搅拌均匀成糊状。最后加入柠檬皮碎搅拌均匀。
2. 将烤箱150度预热5分钟,将蛋糕糊逐个倒入纸杯2/3或者1/2,放入烤箱
3. 160度上下火,烤20-30分钟,最后10分钟需要观察蛋糕表面焦黄即可。 或者可以用竹签插入蛋糕拿出来不湿及告成功。
4. 成品!
半步癫婆婆分享柠檬玛芬蛋糕的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了柠檬玛芬蛋糕的家常做法了吧。
终于等到放晚学了,我急匆匆地去蛋糕店领蛋糕。回家的路上,我还买了一把长寿面和生日蛋糕模型。这只小蛋糕分成两层,底座是金黄色,开封蛋糕, 梅州蛋糕, 安庆蛋糕, 呼和浩特蛋糕, ,凸现华丽而富贵;第一层是粉红色的,给人一种很温馨的感觉;第二层是粉色的花瓣围着洁白的蛋糕,看见了,很容易使人垂涎欲滴。蛋糕上有一朵能旋转的荷花,荷花上斜放着一把晶莹剔透的小提琴。这个模型蛋糕,一打开电源,就奏出美妙的生日歌,给人产生一种美好的遐想。我想爸爸见到这份生日礼物,一定会很高兴。